Soirée du réveillon en Pays Cathare, restaurant + hôtel pour la Saint Sylvestre 2018

Repas pour le nouvel an dans l'Aude

Où passer le jour de l’an à 1H30 de Toulouse ?

Chaque année la même question se pose: Où passer la soirée du 31 décembre? Si vous n’avez pas encore choisi votre soirée, nous vous proposons de plonger au cœur du pays Cathare. Pas loin de la Cité de Carcassonne et du Canal du Midi, dans le village de Caunes Minervois où se trouve l’hôtel restaurant La Marbrerie.

Hôtel restaurant pour le réveillon dans l’Aude : la Marbrerie

Cet hôtel-restaurant-logis est un ancien atelier de marbrier, rempli d’histoire. Connu pour sa cuisine traditionnelle composée de produits locaux, La marbrerie propose un repas exceptionnel pour le réveillon 2019. Que vous soyez en couple ou entre amis, cet hôtel de charme offre beaucoup plus qu’un simple repas de la Saint Sylvestre. Pour profiter pleinement du lieu et de la réception, le restaurant propose une nuit à l’hôtel avec un petit déjeuner compris. Séjournez dans des chambres au décor belle époque et retrouvez l’esprit d’un temps rêvé. L’Hôtel peut accueillir plus de 50 personnes notamment avec ses deux établissement :

Menu de la Saint Sylvestre à La Marbrerie

Et pour vous donner encore plus envie, découvrez leur menu gourmand en plusieurs services :
  • Mise en bouche
  • Foie gras de Canard des Landes, pain d’épices et sa glace maison au thym
  • Langoustines en chemises et son fouetté de crème épicée
  • Filet mignon de porc, sauce à la truffe, accompagné de légumes oubliés
  • Fromage
  • Nougat glacé
Célébrez la nouvelle année dans un des plus beaux villages médiévaux de l’Aude et vivez le passage à la nouvelle année dans un cadre chaleureux.

Tarif pour le réveillon 2018 :

  • A partir de 99€, ce qui comprend
  • La soirée du réveillon avec repas – Hors boissons
  • Nuit à l’hôtel et petit déjeuner
Pour vous inscrire, contactez-nous directement via notre formulaire ci-dessous ou par téléphone au : 04 68 79 28 74